|
Ingrédients :
·
250 grammes de goberge coupé en dés.
·
1 c. à thé d'ail haché.
·
1 oignon coupé en dés.
·
1 tomate de coupée en dés.
·
3 c. à soupe d'huile végétale.
·
1 oeuf.
·
1 tasse de riz cuit.
ASSAISONNEMENT
·
1 c. à soupe de Bovril au poulet.
·
1 c. à thé de sucre.
·
1/4 c. à thé de poivre.
·
1/2 c. à thé jus de citron
·
1 c. à thé de persil
|
Préparation :
Dans
une poêle, faites dorer l'ail et les
oignons dans l'huile.
Cassez
l'oeuf dans la poêle et brasser avec une cuillère de bois jusqu’à ce que
l’oeuf soit bien cuit.
Ajouter
la tomate et le goberges coupés en dés au mélange d’oeuf.
Versez
le riz et remuer 5 minutes.
Dans
une tasse mélanger les ingrédients nécessaires à l'assaisonnement. Ajouter au riz dans la poêle. Remuer
Servir tel quel où avec du brocoli
|
